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食尚香餐饮培训学校

早餐技术培训、夜宵技术培训、西点烘焙培训、特色小吃培训

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烘焙培训班

烘焙技术培训学校

授课机构 食尚香餐饮培训学校
上课地点 德州禹城禹城|
成交/评价 5.0分
联系电话 400-670-5291

课程详情

烘焙培训

   烘焙是西方国家烹饪面点的一种方式,受到广大消费者的欢迎,深受消费者喜爱。对于现在越来越多渴望创业的人来说,烘焙项目是一个不错的选择,也是一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。本页是食尚香小吃培训学校,为您整理关于烘焙培训班的课程信息,烘焙培训班,就选食尚香烘焙培训学校,食尚香烘焙培训学校是全国连锁餐饮企业,餐饮教育培训知名品牌,名厨手把手教学,深受广大学员所欢迎。

 

项目名称:  烘焙培训    

培训时间:  学会为止    

项目品牌:  食尚香小吃培训学校    

培训方式:  现场手把手教学,学员亲自动手操作    

培训内容:  烘焙培训全套技术    

原料设备:  不受任何限制    

培训品种:  见具体介绍    

售后服务:  永久售后服务    

想学烘焙技术吗?

 民以食为天,食以粮为源,烘焙产业在我国食品行业中所占比重越来越大,其发展势头一直高飞猛进。烘焙产业主要包括:面包、蛋糕、慕斯、西饼、咖啡、甜品、披萨、西餐登几大类,随着现代生活节奏的加快烘焙食品已经成为一种时尚、营养、高效、保健的消费品,倍增出发展潜力巨大的蓝海市场。在欧美国家,面包是主食,面包也是从欧美国家传入中国的,由于其适合大规模工业化生产、食用方便、营养全面的特点,现已占据中国主要市场。所以烘焙其发展潜力是巨大的,如果想学烘焙技术的话,就赶紧下手吧。

烘焙怎么做?烘焙做法配方?

 烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

烘焙的种类

 

1.硬式面包

2.软式面包

3.甜面包

4.丹麦面包

5.其他各类特殊面包

营养价值

1、富含蛋白质、氨基酸,易于吸收

2、小麦粉所含蛋白质量、钙量高

 

烘焙培训项目介绍

 对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。烘焙就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家烘焙店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

烘焙起源故事

 烘焙又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。西元前4000年的埃及,使用石臼将大麦和小麦研磨成粉类,制作成小麦煎饼及啤酒,之后将啤酒的发酵种混入面粉中,烘烤出称为烘饼galette的扁平烤面包。 这就是被认为世界比较古老的面包技术

食尚香烘焙培训内容

   食尚香烘焙培训由十年以上制作经验,分为理论以及实操两大课程,科学合理的教学计划、强化实操能力锻炼的教学模式、高品质原料实操教学,每位学员均会分发到相应的原材料。

 根据师傅的操作示范,讲解、手把手指导操作要领带领学员亲自动手操作,学习期间全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

烘焙学习方式

 按照烘焙标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计

3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

6食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

 

烘焙利润分析

 开一家烘焙店,利润是比较高的,我们就拿最常见的包子为例吧。一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天,一个月的收入大概就是18000元,在除去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润。包子跟烘焙行业比利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他项目,因此烘焙利润还是比较高的。

烘焙培训哪家好

 很多人想做烘焙创业,想要参加烘焙培训学好的烘焙,但是由于是第一次接触烘焙,因此不知道去哪里才能够学到好的烘焙,在选择烘焙培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家烘焙培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝烘焙味道,这是最能直观判断烘焙好坏的方法。

判断烘焙培训好坏的几个参考点

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强。

2,看烘焙培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力。

3,观察烘焙培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久。

4,考察公司各项资质是否齐全。

5,与烘焙培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏。

6,自己品尝烘焙,味道是检验技术好坏的最直接标准。

食尚香烘焙培训优势

1,烘焙培训服务好,费用不高,还不乱收费。

2,烘焙培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来。

3,烘焙培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作。

4,烘焙实情制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方。

5,烘焙培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。

烘焙培训时间

 烘焙培训时间一般根据烘焙培训学员,所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定。一般来说,烘焙培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训,同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么烘焙培训的时间也就越短。

 食尚香郑重承若:每一个烘焙培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会。同时在烘焙培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好烘焙。

 

烘焙培训价格

 食尚香是正规专业的烘焙培训机构,在烘焙培训收费这一块是非常合理以及透明的,烘焙培训价格不高,而且烘焙培训不会出现乱收费的情况,如果你想要直接获取烘焙培训的价格,可以联系我们的在线用户人员。

烘焙开店流程

第一,定位顾客,选择店址。

第二,定位产品,产品价格制定。

第三,烘焙店面布置,装修。

第四,制作烘焙设备采购。

第五,制作烘焙原料采购。

第六,烘焙店审批手续,办理各项证书。

烘焙店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置人流一定要多。

2,实行店址调查。

3,力保交通便利。

4,烘焙店选择人口增加较快的地方。

5,租金合理。

烘焙店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出烘焙店特色。

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽。

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字。

4,店外宣传栏布置摆放合理。

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型。

 

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